Kurma Safawi

Kurma Safawi, juga dikenali sebagai “Black Gold of the Desert” atau “Emperor’s Date,” merupakan salah satu jenis kurma yang ditanam di kawasan gurun yang panas dan kering di Madinah Arab Saudi. Dengan warna gelapnya yang menarik dan rasa manis yang khas, kurma Safawi menjadi pilihan utama bagi peminat kurma di seluruh dunia.

Kurma Safawi dikenali dengan ciri-ciri uniknya. Buahnya berwarna kehitaman hampir gelap dan mempunyai kulit yang lembut serta licin. Isi kurma ini mempunyai kelembutan dan kekemasan yang istimewa, menjadikannya pilihan yang popular di meja makan semasa bulan Ramadan dan juga sebagai makanan tambahan yang sihat terutamanya di Malaysia.

Kelebihan kurma Safawi tidak hanya terletak pada rasa manisnya yang semulajadi, tetapi juga pada nilai pemakanan yang tinggi. Ia mengandungi nutrien penting seperti zat besi, kalsium, serat, dan sejumlah vitamin yang memberikan faedah kesihatan kepada pengguna. Oleh itu, kurma Safawi bukan sahaja memenuhi selera, tetapi juga memberikan manfaat kesihatan yang baik.