Kurma Medjool berasal dari negara Palestin. Bersaiz besar dan berkulit kering. Isi lembut, lebih lembap dan lebih manis.
Kurma Medjool, yang dikenali sebagai “Ratu Kurma,” adalah antara jenis kurma yang paling eksklusif dan dicari di seluruh dunia. Kurma ini bukan sahaja menawarkan cita rasa yang luar biasa, tetapi juga kelembutan tekstur yang unik.
Kurma Medjool mempunyai saiz yang besar, isi yang lembut, dan rasa manis yang kaya. Warnanya yang gelap dan kehadiran lapisan luar yang sedikit berkilat menambahkan keanggunan visual kepada buah ini. Keistimewaan utama kurma ini adalah saiznya yang besar dan kepekatan rasa gula aslinya.
Selain keunikan rasa dan tekstur, kurma Medjool juga dikenali kerana kandungan nutrisinya yang tinggi. Buah ini mengandungi pelbagai nutrien penting seperti serat, potassium, magnesium, dan zat besi. Oleh itu, selain menikmati manisnya buah ini, kita juga mendapat manfaat kesihatan yang signifikan.
Kurma Medjool sering dianggap sebagai pilihan premium untuk majlis makan malam atau sebagai hidangan manis yang istimewa. Ia sering dijadikan hadiah yang meriah dan dihargai oleh peminat buah kurma dari serata dunia.
Dalam dunia kulinari moden, kurma Medjool turut dimanfaatkan dalam pelbagai resepi makanan dan pencuci mulut yang kreatif. Daripada digunakan dalam kuih tradisional hingga ke dalam salad moden, kurma Medjool memberikan sentuhan istimewa kepada hidangan.
Jelasnya, kurma Medjool bukan sahaja menjadi pilihan istimewa bagi pencinta kurma, tetapi juga mampu mengangkat pengalaman rasa dan nilai nutrisi dalam diet harian. Ia bukan sahaja hidangan manis yang lazat, tetapi juga membawa bersama keunikan dan kemewahan kepada setiap hidangan yang melibatkannya.